めんつゆは、「和風煮物」の分量で熱湯で作る。（熱湯がポイント。冷めるときに味がしみるので。）

ジップロックへすりおろしたショウガを入れて、先に作っためんつゆも加える。

アスパラを塩茹でしてジップロックのタレの中へ入れる。

冷めたら出来上がり。