手抜き☆牛肉とジャガイモの焼肉味

手抜き☆牛肉とジャガイモの焼肉味

ぼりす @cook_40117895

超手抜きレシピですが、この味はみんな大好きなのです(#^.^#)焼肉のたれ万歳☆
このレシピの生い立ち
スピードを求められ、慌てて作ったらおいしかったのです♪

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ぼりす @cook_40117895

超手抜きレシピですが、この味はみんな大好きなのです(#^.^#)焼肉のたれ万歳☆
このレシピの生い立ち
スピードを求められ、慌てて作ったらおいしかったのです♪

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材料

１人分

牛肉薄切り１００ｇ
ジャガイモ１個
エリンギ１本
ネギ適量
焼肉のたれ適量

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作り方

1

ジャガイモを大き目の一口大に切って耐熱皿に入れ、ひたひたの水を入れてレンジで４～５分。エリンギは適当な大きさに切る。
2

フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。色が変わりだしたらジャガイモとエリンギも一緒に炒める。
3

２に焼肉のたれをまわし入れ、炒めながら絡める。
お皿に盛り、小口切りのネギを振って出来上がり☆

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ぼりす @cook_40117895

2009/06/02 07:52に公開

大阪から名古屋に引越しもうすぐ２年。現在妊娠中で、とうとう臨月に入りました☆主人と残り少ないふたり生活で主婦業満喫中♪ ダンナサマに喜んでもらえるように、毎日cookpadでお料理がんばってます☆