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桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~
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桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~-レシピのメイン写真

桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~

りんりん♪♪♪
りんりん♪♪♪ @cook_40023697

桃の切り方。桃をきれいにむく方法。おいしい桃を残さず食べつくすよん♪
リンゴに見えるけど、桃だよん(*^。^*)
このレシピの生い立ち
母に聞いたむき方です。

桃の切り方。桃をきれいにむく方法。おいしい桃を残さず食べつくすよん♪
リンゴに見えるけど、桃だよん(*^。^*)
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桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~

りんりん♪♪♪
りんりん♪♪♪ @cook_40023697

桃の切り方。桃をきれいにむく方法。おいしい桃を残さず食べつくすよん♪
リンゴに見えるけど、桃だよん(*^。^*)
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桃の切り方。桃をきれいにむく方法。おいしい桃を残さず食べつくすよん♪
リンゴに見えるけど、桃だよん(*^。^*)
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材料

  • 桃 1コ
  • 包丁 1本
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作り方

  1. 1

    まず、桃の筋に沿って、種に当たるまで包丁を入れ、そのまま一周切り込みを入れる。

    • 桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~作り方1写真
  2. 2

    桃を両手で持ち、ひねるように回し、片方を外す。(アボカドをむく要領で)ちょっと力がいるよ。

  3. 3

    種がついていない方は、くし形に切ってから、皮をむく。

    • 桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~作り方3写真
  4. 4

    • 桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~作り方4写真
  5. 5

    • 桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~作り方5写真
  6. 6

    種がついている方は、写真のように包丁を入れる。

    • 桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~作り方6写真
  7. 7

    種に包丁が当たったら、上へ押し上げると種から身が外れる。

    • 桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~作り方7写真
  8. 8

    種から外れたら、皮をむく。

    • 桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~作り方8写真
  9. 9

    最後は種の周りを包丁で切る。

    • 桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~作り方9写真

コツ・ポイント

あまり固い桃では、できないかもしれないです。
最初に、包丁でキリ目を入れたところを真ん中にし、両手のひらで包み込むように桃を持ち、ひねるように桃を回す。
って、意味わかるかなぁ?
皮はくし形に切ってからむいた方がきれいにむけます。

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りんりん♪♪♪
りんりん♪♪♪ @cook_40023697
2009/06/04 00:43に公開
なるべく手作りで少ない種類の調味料で調味料の分量も簡単でササっと時間をかけずにいろんなごはんができるといいなー(*´▽`*)と思いながらお料理してます。レシピの調味料など、随時変更しています。大切な人が喜んでくれるようにお酒にも白米にも合うごはんを今日もつくります(*´꒳`*)
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桃

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