アスパラと卵のあんかけ炒め。

Name: アスパラと卵のあんかけ炒め。
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラ 1束; 卵 3個; もやし １袋; ウインナー 3～5本; 醤油 50ｃｃ; 砂糖 小さじ1; 塩コショウ 少々; 水溶き片栗粉 少々

簡単ですぐに出来ちゃいます♪
ウインナーの替わりに豚こまや魚肉ソーセージでも美味しく出来るよ。

このレシピの生い立ち
アスパラと卵と数本しかないウインナーだと大人4人で食べる量にしちゃー少ない！！と思った時に救世主のもやし発見☆彡
もやしでかさまし成功(^_-)-☆おまけにとっても美味しく出来ました！！

簡単ですぐに出来ちゃいます♪
ウインナーの替わりに豚こまや魚肉ソーセージでも美味しく出来るよ。

簡単ですぐに出来ちゃいます♪
ウインナーの替わりに豚こまや魚肉ソーセージでも美味しく出来るよ。

材料

4人分

コツはアスパラをゆでないこと！
いためたりする時は生のままで炒めると水っぽくならずに作れます☆

RENたんママ @cook_40057628

2009/05/29 13:26に公開

4才の男の子をもつママです。料理やお菓子作りが大好きです(*^_^*)育児に奮闘しながらだけど簡単で美味しく見栄えのいい料理をアップしていきたいなぁ♪って思ってます(*^_^*)

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