Gâteau de Chocolat
Cocosouris @cook_40187855
Chocolate cake for my son.
このレシピの生い立ち
Cocoの大好きなチョコレートケーキ☆
Gâteau de Chocolat
Chocolate cake for my son.
このレシピの生い立ち
Cocoの大好きなチョコレートケーキ☆
アプリでひらく作り方
- 1
briser le chocolat en petits morceaux.
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- 2
Separer le jaune et le blanc de quatre oeufs
- 3
passer le cacao et la farine dans le tamis, deux fois.
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- 4
faire fondre le chocolat et le beurre avec de l'eau chaude
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- 5
ajouter la crème fraîche en 4 et mélanger.
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- 6
faire la meringue avec blanc d'oeuf et 50g de sucre.
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- 7
mélanger le jaune d'oeuf & le reste de sucre en mayonnaise
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- 8
ajoutez 5 dans 7 et bien mélanger
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- 9
Ajoutez la poudre 3 dans 8 et melanger delicatement
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- 10
Ajoutez 1/3 de meringue dans 9, et bien mélangez.
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- 11
melanger legerement la moitie du reste de meringue
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- 12
refaire l'operation avec le reste de meringue
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- 13
cuire au four a temperature 190 degrés pendant 25-30 mns
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