わが家の『なます』きゅうり入り。

チッチ・デーデ @cook_40044692
お正月料理のなますを、きゅうりをいれて一味ちがう感じにしました。緑が入っていて、和風なお酢サラダ。
このレシピの生い立ち
大根・人参があったので、お正月ではないけど、なま酢づくり。
きゅうりを入れて、いつものなます とは違う感覚。
わが家の『なます』きゅうり入り。
お正月料理のなますを、きゅうりをいれて一味ちがう感じにしました。緑が入っていて、和風なお酢サラダ。
このレシピの生い立ち
大根・人参があったので、お正月ではないけど、なま酢づくり。
きゅうりを入れて、いつものなます とは違う感覚。
作り方
- 1
人参はスライサーで、細切り・キュウリも細切りにします。
- 2
大根も細切り。
おおざっぱな私は平たく。。 - 3
ポリ袋にいれ★の材料を入れ、振って・振って・味をしみ込ませる。
- 4
このように、ちいさくなります(*^_^*)
- 5
半日~1日冷蔵庫に入れ、味がしみ込んだら完成。。
コツ・ポイント
あまり酸っぱくないなますです。
甘めになってます。。
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