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エリンギのマヨトースト*Wマスタード*
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エリンギのマヨトースト*Wマスタード*-レシピのメイン写真

エリンギのマヨトースト*Wマスタード*

naonaos
naonaos @cook_40043620

エリンギとベーコンの旨味をたっぷり凝縮~♡
辛子と粒マスタードのW使いが美味♡
食感も楽しいトーストです♬

このレシピの生い立ち
エリンギの食感と旨味を活かしたトーストを作りました♪

エリンギとベーコンの旨味をたっぷり凝縮~♡
辛子と粒マスタードのW使いが美味♡
食感も楽しいトーストです♬

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エリンギの食感と旨味を活かしたトーストを作りました♪

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エリンギのマヨトースト*Wマスタード*

naonaos
naonaos @cook_40043620

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辛子と粒マスタードのW使いが美味♡
食感も楽しいトーストです♬

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辛子と粒マスタードのW使いが美味♡
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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • エリンギ 1本
  • ハーフベーコン 1枚
  • ○白ワイン(または酒) 小さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★粒マスタード 小さじ1~2
  • ☆マヨネーズ 適量
  • ☆辛子(チューブ) 3~4cm
  • ●粗引き黒こしょう 少々
  • ●ガーリックパウダー たっぷり
  • ●ガラムマサラ(あれば) 少々
  • パセリ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギはスライスしひと口大に切り、耐熱容器に入れ○をふりかけラップをしてレンジで30秒チン。ベーコンも小さく切ります。

    • エリンギのマヨトースト*Wマスタード*作り方1写真
  2. 2

    ①のエリンギの水気を切り、★を加えて混ぜます。

    食パンに☆を塗り広げ、その上に★で和えたエリンギを並べます。

    • エリンギのマヨトースト*Wマスタード*作り方2写真
  3. 3

    ②の上にベーコンを並べ、●をふってトースターで焼いたら完成です♪

    パセリがあれば飾ってください♪

    • エリンギのマヨトースト*Wマスタード*作り方3写真
  4. 4

    2012/12/01 話題入りさせていただきました♥
    作ってくださった方々、本当にありがとうございます~♥

    • エリンギのマヨトースト*Wマスタード*作り方4写真

コツ・ポイント

・エリンギの厚さはお好みで♪
・粒マスタードと辛子の量もお好みでどうぞ♪

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naonaos
naonaos @cook_40043620
2012/03/31 05:13に公開
大阪在住のフードコーディネーターです♬いつも皆様の素敵なつくれぽに心より感謝しております♬✽2012/12 レシピ本「naonaosの小さなごはん屋さん」✽2014/05 クックパッド認定料理教室「福島教室」 ~現在 「naonaos' kitchen おうちごはん教室」https://naonaos-kitchen.com/
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このレシピのキーワード

トースト エリンギ 酒 食パン

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