ナスとグリンピースのミートソース

Name: ナスとグリンピースのミートソース
Yield: ひとりぶん
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミートソース 適量; なす 一本; 冷凍グリンピース １５－２０ｇ程; にんにく １/２かけ

すこし焦げ目をつけたナスが香ばしくミートソースの相性はばつぐん！グリンピースが味と見た目のアクセントに。
このレシピの生い立ち
ミートソースにナスをのっけてみました。大好きなグリンピースもたっぷりと。

材料

ひとりぶん

ナスはきっちりあく抜きすること、軽く焦げ目がつくくらい焼くこと。ちょっとしたひと手間が料理の美味しさがグンとあがります。

まゆみぼん @cook_40038337

2010/11/13 10:28に公開

大田区在住、まゆみぼんと申します。イタリアン＆ワイン好き。平成22年ワインエキスパート取得。マイブログは‥http://mayumeow.blog88.fc2.com/イタリアネタ満載ですのでよかったら遊びに来てくださいね。

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