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簡単♪おくらとトマトのさっぱりサラダ
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簡単♪おくらとトマトのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

簡単♪おくらとトマトのさっぱりサラダ

ぴかるママ
ぴかるママ @cook_40187409

暑い時期にぴったりのさっぱりとしたサラダです。超簡単で、なおかつ美味しい♪
このレシピの生い立ち
おくらが余ってしまい、さっぱりとしたサラダで食べたくなって。

暑い時期にぴったりのさっぱりとしたサラダです。超簡単で、なおかつ美味しい♪
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おくらが余ってしまい、さっぱりとしたサラダで食べたくなって。

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簡単♪おくらとトマトのさっぱりサラダ

ぴかるママ
ぴかるママ @cook_40187409

暑い時期にぴったりのさっぱりとしたサラダです。超簡単で、なおかつ美味しい♪
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おくらが余ってしまい、さっぱりとしたサラダで食べたくなって。

暑い時期にぴったりのさっぱりとしたサラダです。超簡単で、なおかつ美味しい♪
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材料

1人分
  • ミニトマト 3個
  • おくら 3本
  • しその葉（みょうがでもよい） 1枚（1本）
  • ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。おくらは5ｍｍ幅に切る。しその葉は細かく刻んでおく。

  2. 2

    1を全て混ぜ合わせて、ポン酢を回しかけて完成！！

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

しその葉をみょうがにしてもさっぱりとして美味しいです。ミニトマトでなく、トマトなら何でもOKです。

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ぴかるママ
ぴかるママ @cook_40187409
2009/05/30 15:29に公開
毎朝バタバタとお弁当作りに追われてます。4歳と1歳の息子の育児に奮闘中のワーママです♪♪♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 オクラ みょうが ミニトマト

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