ヘルシー★グリーンピースのペースト
KUDA @cook_40035040
グリーンピース版フモス（ひよこ豆のペースト）♪鮮やかな緑が見た目にもヘルシー♪ソースにも使えます！
このレシピの生い立ち
グリーンピース・・・苦手なんだけど、コレなら美味しくいただける♪
ヘルシー★グリーンピースのペースト
グリーンピース版フモス（ひよこ豆のペースト）♪鮮やかな緑が見た目にもヘルシー♪ソースにも使えます！
このレシピの生い立ち
グリーンピース・・・苦手なんだけど、コレなら美味しくいただける♪
作り方
- 1
グリーンピースを小鍋に入れ、ひたひたの水（分量外）を加え、豆が柔らかくなって水分が少し残るくらいまで煮る。
- 2
１をフードプロセッサーやブレンダーなどにかけてペースト状にする。粒の残り具合はお好みで。
- 3
オリーブオイル、塩を加えて混ぜる。固いようなら牛乳（分量外）を加えても。
-
- 4
パンに添えるほか、茹でたジャガイモと和えたり、他にもいろいろ使えそう♪
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コツ・ポイント
ハーブを混ぜたり、タバスコを混ぜても美味しいです！
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