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抹茶みたいな青汁マフィン
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抹茶みたいな青汁マフィン-レシピのメイン写真

抹茶みたいな青汁マフィン

komutatata
komutatata @cook_40044730

ほんとに青汁?教えなければ絶対分からない青汁で作ったマフィンです。おから入りでヘルシーですよ~
このレシピの生い立ち
健康の為に摂り入れたい青汁をスイーツにしてみました

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健康の為に摂り入れたい青汁をスイーツにしてみました

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komutatata
komutatata @cook_40044730

ほんとに青汁?教えなければ絶対分からない青汁で作ったマフィンです。おから入りでヘルシーですよ~
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健康の為に摂り入れたい青汁をスイーツにしてみました

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材料

10個分
  • HM 200g
  • 青汁 12~16g
  • 無脂肪牛乳(無調整豆乳) 100cc~
  • ドライフィグ 8個
  • リンゴ 4分の1個
  • おから 30g
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作り方

  1. 1

    リンゴは縦に半分にカットしてイチョウ切りに薄くスライスしておく

  2. 2

    ドライフィグは一つを縦に3つ横に4つくらいに小さくカットしておく

  3. 3

    材料全てをボウルに入れ ダマがなくなるまでしっかり混ぜる

  4. 4

    カップケーキ型に7~8分目まで流し入れ 200度に余熱したオーブンで20~25分焼成して完成です

コツ・ポイント

ドライフルーツで甘さを補いました。レーズンやブルーベリーなどお好きなドライフルーツを入れても美味しいですね。お使いの機種により焼成時間を調整して下さい。ホットケーキの生地状になるように牛乳の量を調整して下さい

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2010/12/07 06:35に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

マフィン 青汁 豆乳 おから りんご 牛乳 ホットケーキミックス

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