レンジのみ！麻婆野菜ドリア
703chan @cook_40077335
丸美屋の麻婆豆腐の素で、レンジのみで簡単に作れました。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐以外のレシピを考えていたら、友人から教えていただいたので。
レンジのみ！麻婆野菜ドリア
丸美屋の麻婆豆腐の素で、レンジのみで簡単に作れました。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐以外のレシピを考えていたら、友人から教えていただいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもと人参は半月切りに。ピーマンと玉ねぎは千切り。レンジで5分ほどチン。オリーブオイルを振るとなおいいかも。
-
- 2
主食にするために、一番下にはご飯を敷き詰め、ドリア風にしましたが、野菜のみでもいいですよ。
- 3
素と牛乳を混ぜ、温めます。沸騰したら火を止め、水で溶いたとろみ粉を混ぜ、もうひと沸騰を。吹きこぼれ注意ください。
- 4
ごはん+野菜の上に、ソースをかけ、パン粉+チーズを散らし、レンジ機能もしくはオーブン機能で約5分、表面を焦がして！
-
コツ・ポイント
素と牛乳は、牛乳が入っているため、吹きこぼれます。ご注意を。コンロ周りが大変なことになりました・・・パン粉とチーズは、ソース上全体に振りかけてください。↑ソースが焦げやすいです。ひき肉やウインナー・ベーコン加えるのもお勧め！
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