アロス・クバーナ（キューバ風ライス）
いしふじ家 @cook_40154422
スペイン、特にマドリッドでよく食べたアロス・クバーナです。
このレシピの生い立ち
マドリッドでよく食べたアロス・クバーナ、日本人の口にも合うと思います。特製トマトソースで召し上がれ！
アロス・クバーナ（キューバ風ライス）
スペイン、特にマドリッドでよく食べたアロス・クバーナです。
このレシピの生い立ち
マドリッドでよく食べたアロス・クバーナ、日本人の口にも合うと思います。特製トマトソースで召し上がれ！
作り方
- 1
特製トマトソースを作ります（当家れりぴ参照）。もちろん市販のトマトソースでも可。
- 2
ご飯をフライパンでバターライスにします。味はつけなくてよいです。
- 3
卵を１つずつ目玉焼きにします。
- 4
バナナは、半分に切って油でしっかりあげます。衣はつけなくていいです。
- 5
ご飯をお皿に盛り、トマトソースをその上にかけるか、横に盛りつけます。
- 6
トマトソースの上に目玉焼きを乗せ、フライドバナナを添えたら出来上がり！
コツ・ポイント
お好みで、卵に塩こしょうしてくださいね。
似たレシピ
-
-
具だくさんのトルティーヤ・エスパニョーラ風 具だくさんのトルティーヤ・エスパニョーラ風
スペイン風オムレツです。スペインで食べたのは、じゃがいもだけしか入ってなかったけど、いろいろ入れちゃいました。
-
-
-
-
-
超簡単＊失敗知らず＊満腹トマトライス 超簡単＊失敗知らず＊満腹トマトライス
スペインで「キューバライス」と呼ばれているトマトソースを乗せたご飯です。揚げバナナを添える人もいるそうです(O_O)
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18690036
