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下宿生応援レシピ!豚ばら肉の冷凍保存
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下宿生応援レシピ!豚ばら肉の冷凍保存-レシピのメイン写真

下宿生応援レシピ!豚ばら肉の冷凍保存

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

ラップをはさんでいるので、肉同士がくっつく事もなく、使いたい分だけ簡単に取り出せますよ☆
このレシピの生い立ち
豚ばら肉をたくさん買った時の保存の仕方です。

ラップをはさんでいるので、肉同士がくっつく事もなく、使いたい分だけ簡単に取り出せますよ☆
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豚ばら肉をたくさん買った時の保存の仕方です。

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下宿生応援レシピ!豚ばら肉の冷凍保存

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

ラップをはさんでいるので、肉同士がくっつく事もなく、使いたい分だけ簡単に取り出せますよ☆
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豚ばら肉をたくさん買った時の保存の仕方です。

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材料

  • 豚ばら薄切り肉 買って来た量
  • ラップ 適量
  • 金属トレイ あれば
  • 冷凍保存袋 適量
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作り方

  1. 1

    買ってきた豚ばら薄切り肉をまな板の上に広げ、お好みの長さに切る。
    (これは3等分)

    • 下宿生応援レシピ!豚ばら肉の冷凍保存作り方1写真
  2. 2

    肉の幅に合わせてラップを切り、3切れのせてラップ、また3切れのせてラップ…と繰り返していく。

    • 下宿生応援レシピ!豚ばら肉の冷凍保存作り方2写真
  3. 3

    2を金属トレイ(100円ショップなどで売っている)があれば、それにのせて冷凍庫に入れると早く凍る。

  4. 4

    凍ったら、冷凍保存袋に入れて保存する。

コツ・ポイント

冷凍したものは、1か月以内に使いきったほうがいいようです。

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
2010/12/10 10:53に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。     ほっこり〜の      
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豚バラ薄切り

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