イチオシ★ポテトコロッケ
season-maro @cook_40087727
隠し味に砂糖を入れるとお店の味！甘くならずに美味くなる！
このレシピの生い立ち
普通のレシピではいまいち納得いかなかったので、ちょっと砂糖を入れてみたらヒットしました♪
イチオシ★ポテトコロッケ
隠し味に砂糖を入れるとお店の味！甘くならずに美味くなる！
このレシピの生い立ち
普通のレシピではいまいち納得いかなかったので、ちょっと砂糖を入れてみたらヒットしました♪
作り方
- 1
１．じゃが芋は濡れたまま１個ずつラップして電子レンジで６～７分チンし、熱いうちにキッチンペーパーで皮を剥き、つぶす。
- 2
みじん切りの玉ねぎとひき肉を炒め、塩コショウ・ナツメグでしっかり味付けし、１と混ぜ合わせ、砂糖も加えてよく混ぜる。
- 3
小判型にして小麦粉・卵・パン粉をつけて油で揚げて、できあがり。
-
- 4
「やばい！ウマすぎる！完全に売り物や！」と絶賛しながら食べる(≧▽≦)ゝ
マロです(^^)/ やってみたくなる超簡単料理ばかり。最後にはおかしな食べ方が入るお笑い系レシピです。私のブログ「喋るヒト。」 http://ameblo.jp/season-maro/もヨロシクね♪
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itsybitsy -
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