∞紅茶のまんまるクッキー。∞
みるふぃcafe @cook_40145653
甘すぎず香り豊かなノンバタークッキー。
飽きない美味しさです♡(●")
このレシピの生い立ち
友達の家に遊びに行くのに手土産に。
∞紅茶のまんまるクッキー。∞
甘すぎず香り豊かなノンバタークッキー。
飽きない美味しさです♡(●")
このレシピの生い立ち
友達の家に遊びに行くのに手土産に。
アプリでひらく作り方
- 1
ティー生地。粉類、砂糖、塩をボウルに入れ、手で混ぜる。
-
- 2
混ざったら菜種油を入れ、両手ですり混ぜる。
-
- 3
ダマがなくなったら、牛乳を加え、生地を一まとめにする。
-
- 4
プレーンも同様に。
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- 5
ティー生地は直径3cm×長さ20cmに、手で形を整える。
-
- 6
プレーン生地は厚さ7mm×長さ20cm×10cmにめん棒で伸ばす。
-
- 7
プレーン生地にティー生地を乗せて巻き、巻き終わりをしっかり閉じて、ラップし、
冷凍庫で30分寝かす。 -
- 8
7mm幅で切り、
天板に間隔をあけて並べ、オーブンで170℃30分で焼いて、出来上がり！ -
コツ・ポイント
手で混ぜること。
その方がよく混ざります。
今回はアールグレイでやりました♡
生地は焼き上がったら天板の上でよく冷ましてくだしい(*´∀`*)
つくれぽ
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