鶏ネギ塩麹あん すしねこあやか @cook_40170740 シイタケの出汁と塩麹の深みと少しのニンニクがいい味出してます＾＾このレシピの生い立ちてきとうに＾＾ もっと読む シイタケの出汁と塩麹の深みと少しのニンニクがいい味出してます＾＾このレシピの生い立ちてきとうに＾＾ もっと読む 鶏ネギ塩麹あん すしねこあやか @cook_40170740 シイタケの出汁と塩麹の深みと少しのニンニクがいい味出してます＾＾このレシピの生い立ちてきとうに＾＾ もっと読む シイタケの出汁と塩麹の深みと少しのニンニクがいい味出してます＾＾このレシピの生い立ちてきとうに＾＾ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 胸肉 １枚 しいたけ(乾燥か冷凍) ５～６個 ネギ １本 ごま油 適量 ☆酒 大１ ☆シイタケの戻し汁 大３くらい ☆ニンニク 少々 塩麹 適量 水溶き片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 胸肉はそぎ切り、しいたけはスライス、ネギは２センチの長さでカット。 2 フライパンにごま油をひき、ネギに焦げ色が付くまで炒め一度皿に上げる。フライパンには☆と鶏肉を入れ炒める。 3 色が変わったらシイタケ、ネギを加え炒め塩麹で味を調え水溶き片栗粉でまとめて出来上がり。 コツ・ポイント シイタケは乾燥か冷凍の方がダシがよく出ます。どちらも水で戻した汁or解凍するとでる汁を使います。塩麹はものによって塩加減が違うので各自調節してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18658989 コピーしました！ すしねこあやか @cook_40170740 2012/04/05 06:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 小さい男の子を持つ妊娠中の期間限定専業主婦です＾＾レシピは簡単にできるものが中心ですｗ最近スパイスやハーブに興味を持ち色々試行錯誤してまーす0＾＾0 もっと読む このレシピのキーワード ねぎ しいたけ こうじ にんにく 酒 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ とん平焼き（透析食） わさび菜とホタルイカのマリネ🦑 豚肉と絹さやの炒めもの ウインナーと卵🥚の麺つゆマヨ炒め😃 鶏レバーの生姜煮 プロ！太刀魚のムニエル✿絶品レモンソース 南蛮何番？これ一番！レンコン南蛮♫ サクッふわ☆簡単♪ウインナーパンケーキ♡ ダイエットにも♪簡単朝食★ミニキムチ卵丼 HBで耳までふわふわ！超切りやすい食パン ∞紅茶のまんまるクッキー。∞ 秘密の☆しっとりチョコチップカップケーキ フライパンひとつで！お手抜き天津飯 そら豆と人参入りの♡うちの卵焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18658989
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