＊クリームチーズを室温に戻すか、レンジで柔らかくする
＊型に紙をしく
＊オーブンを１８０度に余熱

ビスケットを砕いて牛乳をしみこませ、型の底にしく。
（底に敷く際、ラップを使って敷き詰めるとやりやすい）

ケーキ生地の材料をすべてフードプロセッサーに入れてひたすら混ぜる。
（ミキサーでも大丈夫かな。）

（★フープロ、ミキサーが無ければ材料の上から順番につど滑らかになるように混ぜ混ぜしていってもできますよ）

型に流し、１８０度に余熱したオーブンで４０～４５分焼く。

型に入れたままあら熱をとり、その後冷蔵庫でじっくり冷やして出来上がり。