切り餅消費★練乳ミルキーココアもち

wagashi1
wagashi1 @cook_40168199

お正月で余った切り餅を大胆アレンジ!!時間が経っても不思議と固くならないです!
このレシピの生い立ち
お正月でたくさん余ったお餅を洋風にアレンジできないかと思い作ってみました。

切り餅消費★練乳ミルキーココアもち

お正月で余った切り餅を大胆アレンジ!!時間が経っても不思議と固くならないです!
このレシピの生い立ち
お正月でたくさん余ったお餅を洋風にアレンジできないかと思い作ってみました。

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材料

一口大12個分
  1. 切り餅 2個
  2. 牛乳 50cc
  3. 練乳 10cc
  4. ココア 適量

作り方

  1. 1

    お餅と牛乳を大きめのお皿に入れてレンジで温めます。(600W2分半)様子をみて温めてください。膨れてくるので要注意!

  2. 2

    お餅が完全に柔らかくなったらなったらよく混ぜます。

  3. 3

    混ざったら練乳を加えてさらに練っていきます。

  4. 4

    スプーン2つを使ってお餅を一口大にして、ココアの上に落とし転がします。

  5. 5

    全体にココアがついたら完成です。粉糖や抹茶、きなこをつけてもおいしいと思います。

コツ・ポイント

お餅を丸めるときはスプーンをお湯で濡らしてからやるとやりやすいです。

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