セロリといかくんのサラダ
yokopuu @cook_40187374
セロリといかくんでさっぱり、すっきり簡単サラダ。
調理時間たったの５分。
このレシピの生い立ち
お料理上手の仕事仲間から教えてもらった１品です。セロリの苦手な私もぺロりと食べれちゃいます。
お酒のあてや箸やすめにもいけちゃいます。
火を使わず、調理時間５分。お試しあれ～
セロリといかくんのサラダ
セロリといかくんでさっぱり、すっきり簡単サラダ。
調理時間たったの５分。
このレシピの生い立ち
お料理上手の仕事仲間から教えてもらった１品です。セロリの苦手な私もぺロりと食べれちゃいます。
お酒のあてや箸やすめにもいけちゃいます。
火を使わず、調理時間５分。お試しあれ～
作り方
- 1
セロリの茎、葉ともに太めの千切りにします。
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- 2
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- 3
いかの燻製（いかくん）も和えやすいように細くきります。
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- 4
塩とサラダ油をいれ、まぜあわせます。２０～３０分置いて、味がなじんだ頃が食べごろです。
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コツ・ポイント
作ってすぐではなく、しっかりと味がなじむまで置いておくのがポイントです。いかくんの酸味と味がセロリと一体になります。
お好みでレモンを添えてもgood
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18691376
