簡単だけど、炊飯器開けた時の桜海老の香りがたまりません。桜海老は高いけれど無着色を使った方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
美味しい桜海老を購入したので、香りを生かせる料理方法を探して。我が家は薄味なので醤油は大さじ2にしていますが、ご家庭の味付けに合わせ、調味料は調整してください。