牡蠣がなければ海老でもOK！余った牡蠣で作れて子供も喜ぶおつまみミニグラタンです。牡蠣の出汁が出てとってもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
余った牡蠣やエビをおつまみに出したくて冷蔵庫にある材料で作ってみたら、大好評だったので、定番レシピにしました。うちはダイソーで、買ったオーブン用のココット型で作っています。