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なんちゃってシーザードレッシング♪
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なんちゃってシーザードレッシング♪-レシピのメイン写真

なんちゃってシーザードレッシング♪

ごん姉ちゃん
ごん姉ちゃん @cook_40043609

お家にあるもので、美味しくヘルシーに(^^)
おぼえがきです。
このレシピの生い立ち
豆腐をいつもと違った感じで使いたかった

お家にあるもので、美味しくヘルシーに(^^)
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ごん姉ちゃん
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お家にあるもので、美味しくヘルシーに(^^)
おぼえがきです。
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材料

  • ●豆腐       1/3丁くらい
  • ●酢 大匙1/2~1くらい
  • ●おろしにんにく 小匙1/3から1/2くらい
  • ●粉チーズ 小匙1~11/2くらい
  • ●マヨネーズ 小匙1~11/2くらい
  • ●塩 小匙1/4くらい
  • 好みの濃度にするため 豆乳 入れなくても美味しいです。 大匙1~好みの濃度まで
  • お好みで胡椒 少々
  • お好みで食べる時 レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を水きりして器に入れくずす。
    ※ザルでこすとより短時間にクリーミーに出来あがる。

  2. 2

    ①に●の材料を全て入れ、よくかき混ぜる。※最初は少なめの分量がいいと思う(増やした分量は豆乳で薄味になったので)

  3. 3

    お好みで胡椒をかけて

  4. 4

    食べる時もお好みでレモン汁をかけて食べます♪

  5. 5

    私は豆腐をザルでこさずに作って…豆乳を加えてのばしました。

    • なんちゃってシーザードレッシング♪作り方5写真
  6. 6

    その時、豆乳の量によって味が薄まるので味をみながら●調味料を入れ足してください。

コツ・ポイント

豆腐をザルでこすとクリーミーさ倍増!

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ごん姉ちゃん
ごん姉ちゃん @cook_40043609
2014/03/26 17:06に公開
料理を作るのも食べるのも大好きです(^O^)/毎日のご飯は《簡単&らくちんで美味しい》が1番♪
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豆乳 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18692365
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