とうもろこしは皮を剥き、ヒゲもしっかり取っておきます。

白米3合を研ぎ、そこにもち麦も投入。よく混ぜます。

包丁で身の部分を芯から削ぎ落とし、炊飯器に入れていきます。

白米3合+もち麦1/2合、とうもろこし2本で水位が画像くらいで丁度良いです。