炊飯器で作る♥ヘルシーNYチーズケーキ風
普通のNYチーズケーキより、かなりヘルシー♥毎日食べても飽きないよぉ~(*^^)v
このレシピの生い立ち
NYチーズケーキが大好き♥・・・だけどカロリーが気になるし、時間もかかる。
そんな私にピッタリなレシピを作りました(*´∀`*)
炊飯器で作る♥ヘルシーNYチーズケーキ風
普通のNYチーズケーキより、かなりヘルシー♥毎日食べても飽きないよぉ~(*^^)v
このレシピの生い立ち
NYチーズケーキが大好き♥・・・だけどカロリーが気になるし、時間もかかる。
そんな私にピッタリなレシピを作りました(*´∀`*)
作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻しておくと早いよ。。。クリームチーズとマーガリンを、500wで1分30秒。
- 2
ホイッパーでなめらかになるまで混ぜましょう。
- 3
2に①の砂糖とヨーグルトを加えて、よ~くまぜまぜしましょう。
- 4
別の容器に卵を入れてよく混ぜます。②の砂糖とマーマレードを加えてさらに混ぜましょう。
- 5
3と4を混ぜ合わせ、しっかりと混ぜておきます。
- 6
最後にホットケーキMIXを加えて、だまが残らないようにまぜまぜするよ。
- 7
炊飯器にサラダ油を塗って、6を流し入れ、釜を軽く3回程落として、空気を抜きましょう。
- 8
炊飯器ボタンを押す、又はケーキボタンを押しましょう。
1度ではまだ生なので、2度炊きしましょうね。 - 9
出来上がったら、少し冷ましてからお皿にひっくり返すと、キレイな形や表面になりますよ~☆彡
- 10
荒熱をとり、我が家は冷蔵庫で一晩寝かせてから食べま~す(*´∀`*)
- 11
生クリームや、ヨーグルト、フルーツ等をトッピングして・・・お召し上がりくださ~~~い(*^^)v
コツ・ポイント
甘党の方、マーマレードが苦手な方は、20g位砂糖の量を増やしてもOKですよ。。。
ハンドミキサーがなくても全然OKで~す。.:♪*:・'(*⌒—⌒*))) スペシャルスマイル
簡単すぎてリピ・・・間違いなし!!ですよぉ~(´∀`*)ウフフ
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