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ほうれん草のミルクスープ
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ほうれん草のミルクスープ-レシピのメイン写真

ほうれん草のミルクスープ

喜多茶家
喜多茶家 @cook_40078911

寒い冬にあったかいスープで心も身体も温まりますよ★
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何を作ればいいかわからないときに思いつきました

寒い冬にあったかいスープで心も身体も温まりますよ★
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喜多茶家
喜多茶家 @cook_40078911

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材料

4人分
  • ほうれん草 2束
  • 豚肉 100g
  • ジャガイモ 中2個
  • 玉ねぎ 二分の一個
  • コンソメ 2個
  • 黒胡椒または荒挽き胡椒 少々
  • 水 400cc
  • 牛乳 400cc
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を5cmに切り分けアクを取るために熱湯で湯がき、水を切っておく

  2. 2

    玉ネギは薄切りにし、ジャガイモは8㍉ぐらいの厚さに切る

  3. 3

    鍋に、ジャガイモ、たまねぎ、ほうれん草の順に入れ水を入れて上にコンソメをのせる

  4. 4

    鍋に火をつけ中火にして一番下のジャガイモが柔らかくなるまで煮る

  5. 5

    ジャガイモに火が通ったら牛乳を入れ,
    ひと煮立ちさせ器に盛り黒コショウをかける

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喜多茶家
喜多茶家 @cook_40078911
2010/11/13 12:58に公開
料理大好きです~♪☆たくさんの料理を紹介しますのでよろしく!!僕の他の活動もよろしくお願いします!https://www.youtube.com/watch?v=CwSGWPNtQY0&list=UUqAkXEVvlr-5xkfZ3ETnBQg&index=4
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このレシピのキーワード

スープ 豚肉 じゃがいも ほうれん草 牛乳 玉ねぎ

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