作り方
- 1
水から卵をゆでる。
15分。 - 2
レタスは軽く洗い食べやすい大きさにちぎり水気をきっておく。
アボガドは食べやすい大きさにカットしておく。 - 3
ゆで卵は殻を剥きアボガドと同じようにカットする。
- 4
ボールにマヨネーズ大さじ2、マスタード大さじ1、しょうゆ大さじ1を加え混ぜる。
- 5
レタス、アボガド、ゆで卵を4のボールに加えあえる。
- 6
お皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
味が濃い時はレタスを多めに・・・!
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