簡単すぎるっ!!ヨーグルトケーキ♪♪♪

i~mo @cook_40167906
細かい計量りいらず!!あっという間に本格ひんやりデザートが出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
夏にピッタリのさわやかなデザートが食べたくて!!マシュマロの、ゼラチン・卵白・お砂糖を利用して細かい計量をしなくても作れちゃう簡単スイーツを作っちゃいました!!
簡単すぎるっ!!ヨーグルトケーキ♪♪♪
細かい計量りいらず!!あっという間に本格ひんやりデザートが出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
夏にピッタリのさわやかなデザートが食べたくて!!マシュマロの、ゼラチン・卵白・お砂糖を利用して細かい計量をしなくても作れちゃう簡単スイーツを作っちゃいました!!
作り方
- 1
下準備:ヨーグルトは1パックまるまる前夜にザルに入れ、下にボールを置いて水気を切っておく。
- 2
生クリームは7分立て(とろぉ~んと流れる程度)に混ぜておく。
- 3
鍋に牛乳とマシュマロを入れ弱火でマシュマロをとかしておく。
- 4
ボールに水気を切ったヨーグルトを入れ、1を2・3回に分けて入れスパチュラなどでよく混ぜ合わせる。
- 5
4に2の生クリームを加え、サッっと混ぜ合わせたら、カップにジャムを入れその上に生地を流していく。
- 6
冷蔵庫で1時間くらい冷やしたら完成!!
- 7
※ブルガリアなどのヨーグルト内容量は多いのですが、水を切るとちょうど200gくらいになりますよ~。
コツ・ポイント
ジャムはお好みでお好きなものをど~~~ぞ♪コツなんてありません。混ぜるだけです!!アレンジで、ヨーグルトをクリームチーズに代えるだけでレアチーズケーキになっちゃいます!!マシュマロが苦手な方でも原型はなくなっちゃうのでおいしく食べられます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18694835


