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ど~んと豪快 鉄板ピザ(発酵なし)
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ど~んと豪快 鉄板ピザ(発酵なし)-レシピのメイン写真

ど~んと豪快 鉄板ピザ(発酵なし)

みいちゃんコック
みいちゃんコック @cook_40143240

発酵なしなので思いたったらすぐ出来るピザです。鉄板サイズでボリューム満点!
このレシピの生い立ち
我が家では4人で鉄板2枚分を焼きます(かなりの満腹量)

発酵なしなので思いたったらすぐ出来るピザです。鉄板サイズでボリューム満点!
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ど~んと豪快 鉄板ピザ(発酵なし)

みいちゃんコック
みいちゃんコック @cook_40143240

発酵なしなので思いたったらすぐ出来るピザです。鉄板サイズでボリューム満点!
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発酵なしなので思いたったらすぐ出来るピザです。鉄板サイズでボリューム満点!
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材料

オーブンの鉄板1枚分
  • ピザ生地
  • 小麦粉 250g
  • 水 130cc
  • 塩 小1
  • オイル 小2
  • B.P 小1
  • トッピング
  • 玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、コーン お好みの量
  • ピザ用チーズ お好みの量
  • ピザソース
  • ケチャップ 大4
  • にんにくチューブ 3cm位
  • 醤油 小1
  • 乾燥バジル 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ピザ生地の材料をHB生地コースで練る。

  2. 2

    オーブン用の鉄板に生地をのせ、手で目一杯に伸ばす。

    • ど~んと豪快 鉄板ピザ(発酵なし)作り方2写真
  3. 3

    ソース、具、チーズを乗せる。

    • ど~んと豪快 鉄板ピザ(発酵なし)作り方3写真
  4. 4

    余熱しておいたオーブン180℃で25分焼く。

    • ど~んと豪快 鉄板ピザ(発酵なし)作り方4写真

コツ・ポイント

鉄板の上で生地を頑張って広げる。
切り分けるのはキッチンバサミが楽です。

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みいちゃんコック
みいちゃんコック @cook_40143240
2017/01/16 09:07に公開
2021年4月からお弁当作りが始まりました!いつも皆さんのアイデアを参考にさせて頂いてます。ぱぱっと簡単に作れて「これ美味しいじゃん!」って言われる料理のレパートリーを増やしていきたいですヽ(○´ω`)ノ
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このレシピのキーワード

ピザ コーン ピーマン ベーコン ピザ用チーズ 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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