混ぜて焼くだけ！ヨーグルトチーズケーキ♪
クリームチーズとヨーグルトで作るケーキ☆
混ぜて焼くだけなので簡単～＾＾
バレンタインやハロウィンにも、アレンジ可！
このレシピの生い立ち
いつも生クリームを使っていたのですが、ヘルシーであっさりしたチーズケーキが食べたくて、生クリームをヨーグルトに変えて、作ってみました。
混ぜて焼くだけ！ヨーグルトチーズケーキ♪
クリームチーズとヨーグルトで作るケーキ☆
混ぜて焼くだけなので簡単～＾＾
バレンタインやハロウィンにも、アレンジ可！
このレシピの生い立ち
いつも生クリームを使っていたのですが、ヘルシーであっさりしたチーズケーキが食べたくて、生クリームをヨーグルトに変えて、作ってみました。
作り方
- 1
クリームチーズは室温で柔らかくし、てんさい糖を加えてホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる。
- 2
卵を溶き、１に少しずつ加えよく混ぜる。
- 3
２に、ふるった薄力粉とヨーグルトを加え、よく混ぜる。
- 4
底の抜ける１８㎝の丸型にオーブンシートを敷き、３を流し入れ、オーブン１８０度で約６０分焼く。
- 5
冷たく冷やして、どうぞ♪
粉糖で、お化粧してもカワイイです＾＾ -
- 6
追記♪
カットして、１コずつラップに包んで冷凍☆
アイス感覚で、凍ったままでも、半解凍でも、美味しかったです＾＾ - 7
H26.1追記☆
ココア生地で、ハートのお絵かきをしてみました♪
バレンタインにいかが？
作り方は・・・→ -
- 8
出来上がった生地大さじ１にココアパウダー小さじ１弱を混ぜたものを、型に流し込んだ生地にスプーンで水玉状に落としたら・・・
-
- 9
水玉の真ん中を通るように、つまようじで線を引きます。
そしたら、ハートが出現♪
そのまま、焼いたらOKです＾＾ - 10
H26.10追記
かぼちゃのマッシュ１００ｇを加えてハロウィン仕様に♪
クモの巣模様に、チョコのクモを乗っけた＾＾ -
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ！簡単です♪
焼成途中にコゲが気になったら、上にアルミホイルを被せてください☆
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