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5分で簡単ぜんざい〜コツあり★-レシピのメイン写真

5分で簡単ぜんざい〜コツあり★

チワワんズ
チワワんズ @cook_40061157

ちょっとしたコツで、市販のゆであずきが本格的なぜんざいに！
このレシピの生い立ち
甘いぜんざいが大好きで、作ってみました(о´∀`о)

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チワワんズ
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材料

2人分
  • ゆであずき 200g
  • 水 160cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 餅 2個
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作り方

  1. 1

    餅をトースターで焼きはじめます。我が家のトースターは250度で5分くらい。

  2. 2

    鍋にゆであずきと水と砂糖を入れて、火にかける。中火でふつふつの煮る。煮ているうちにとろみがでてきます。

  3. 3

    4〜5分ほど煮たら、塩を加える。器に焼けた餅とぜんざいをいれて出来上がり♪

コツ・ポイント

水でゆであずきが薄まるので、砂糖を入れるのがコツ！

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チワワんズ
チワワんズ @cook_40061157
2017/01/15 01:51に公開
旦那と娘2人とワンコ２匹の4人+2匹暮らし。ビールに合う料理やがっつり飯等、さまざまな料理を勉強中(^з^)-☆
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このレシピのキーワード

ぜんざい あずき お餅

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