豚キャベもやしのニンニクバター鍋

なむい @cook_40096010
バターとニンニクの鉄板組み合わせをお鍋に。野菜がモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
とにかくお肉とキャベツともやしを大量に食べたくて。糖質制限にもオススメです。
豚キャベもやしのニンニクバター鍋
バターとニンニクの鉄板組み合わせをお鍋に。野菜がモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
とにかくお肉とキャベツともやしを大量に食べたくて。糖質制限にもオススメです。
作り方
- 1
土鍋に少量のオイル(分量外)を入れて豚バラを炒める。キャベツはざく切りにしておく
- 2
色が変わるまで炒めたら水を入れて火にかける
- 3
アクをとったら★とキャベツを入れ、少し柔らかくなるまで煮る
- 4
もやしとバターを乗せて蓋をし、もやしに少し火が通るまで蒸せば完成!
- 5
*「もやし鍋」の人気検索で1位になりました/ピックアップレシピに選ばれました。感謝です
コツ・ポイント
生姜でも美味しいです。塩胡椒は味見して加減してください。
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