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☆黒糖バナナケーキ☆
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☆黒糖バナナケーキ☆-レシピのメイン写真

☆黒糖バナナケーキ☆

honey19
honey19 @cook_40059571

あまさひかえめ☆しっとりふんわりパウンドケーキです☆
このレシピの生い立ち
栄養価の高い黒砂糖を使っておいしいバナナケーキを焼きたくて(*^^*)

あまさひかえめ☆しっとりふんわりパウンドケーキです☆
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栄養価の高い黒砂糖を使っておいしいバナナケーキを焼きたくて(*^^*)

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☆黒糖バナナケーキ☆

honey19
honey19 @cook_40059571

あまさひかえめ☆しっとりふんわりパウンドケーキです☆
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栄養価の高い黒砂糖を使っておいしいバナナケーキを焼きたくて(*^^*)

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材料

パウンド型1台分
  • たまご 2個
  • 黒砂糖 50グラム
  • 薄力粉 100グラム
  • バター 50グラム
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    1、卵と黒砂糖をボールに入れ、線が描けるまで泡立てます。

  2. 2

    2、ふるった薄力粉を加えて、さっくりと混ぜ合わせます。
    粉っぽさは残っていても大丈夫!

  3. 3

    3、溶かしたバター、フォークでつぶしたバナナも加えて、ていねいに混ぜます。

  4. 4

    4、型に流し、180度のオーブンで30分焼きます。

コツ・ポイント

たまごをしっかりあわ立てると、ふわふわの生地が出来ます^^
黒砂糖はあまり主張しすぎないあまさです☆
上白糖でもおいしいバナナケーキが焼けます★

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honey19
honey19 @cook_40059571
2012/03/31 11:50に公開
6歳&3歳、2人姉妹のママです♪お料理とお菓子作りが大好き(*´ω`*)最近、砂糖断ちやグルテンフリーを意識しはじめました。ゆる~くだけど、子供たちにもなるべくカラダにやさしいものを(〃´ω`〃)
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ バター 薄力粉 卵 黒糖

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