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小松菜としめじとちりめんの和風パスタ
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小松菜としめじとちりめんの和風パスタ-レシピのメイン写真

小松菜としめじとちりめんの和風パスタ

wata63
wata63 @cook_40075864

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材料

2人分
  • パスタ 2人分
  • オリーブオイル スープスプーン1.5杯
  • 小松菜 適量
  • しめじ 適量
  • ちりめん 適量
  • 麺つゆ(濃縮) 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、たっぷりの塩を入れ、表示時間より1分短くパスタを茹でる。

  2. 2

    1と同時進行で、オリーブオイルをフライパンに熱し、小松菜、しめじを炒める。(小松菜は軸から先に炒める)

  3. 3

    茹で上がったパスタを、フライパンに移し、具材と絡め、麺つゆてわ味付け

  4. 4

    お皿に盛り、ちりめんを乗せて完成!

コツ・ポイント

小松菜は、ささ~っと炒めましょ♪

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wata63
wata63 @cook_40075864
2013/07/05 09:29に公開

このレシピのキーワード

パスタ じゃこ シメジ 小松菜

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