つけあわせ☆オクラのノンオイルソテー
mama吉 @cook_40162864
彩りと栄養を考えて♪
お弁当に!夕食に!材料オクラだけ!
つけあわせだけど、完食間違いなし(^-^)
☆洗い物も少なく。
このレシピの生い立ち
子供や旦那がいんげんやピーマンのつけあわせは残してしまうので、残さないで食べてほしいと思い考えました!
オクラ大好きな我が家では定番になりました!
オクラ食べず嫌いの人もいけるかも
(о´∀`о)
つけあわせ☆オクラのノンオイルソテー
彩りと栄養を考えて♪
お弁当に!夕食に!材料オクラだけ!
つけあわせだけど、完食間違いなし(^-^)
☆洗い物も少なく。
このレシピの生い立ち
子供や旦那がいんげんやピーマンのつけあわせは残してしまうので、残さないで食べてほしいと思い考えました!
オクラ大好きな我が家では定番になりました!
オクラ食べず嫌いの人もいけるかも
(о´∀`о)
作り方
- 1
洗ったオクラをヘタ付きのままフライパンで約1分茹でる。
(多少かたくても大丈夫) - 2
茹でたら流水で冷ましヘタを切る。
湯を捨てたフライパンにもどし、塩コショウをふって炒める。
できあがり! - 3
■□写真のレシピ□■
オクラのとなりに写っている『じゃがいものきんぴら』もどうぞ。
レシピID:18477745
コツ・ポイント
●油はつかいません!テフロン加工などのフライパンがいいと思います。
●塩をちょっとにして、こしょうを多目にすると塩分控えめ大人の味に。
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