春キャベツが旨い♪マスタードハニー和え
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
マスタードがきいて春キャベツがたっぷり食べられる♪お弁当にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく食べたくて考えました。
春キャベツが旨い♪マスタードハニー和え
マスタードがきいて春キャベツがたっぷり食べられる♪お弁当にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく食べたくて考えました。
作り方
- 1
★を混ぜ合わせておきます。
- 2
しめじ、キャベツは食べやすい大きさに切って、シリコンスチーマー鍋でレンジ加熱する。
グリンピースも同様。 - 3
②が一肌冷めたらキッチンペーパーなどに包みしっかり水気を絞り①と合わせて冷蔵庫に入れて味が馴染むまで冷やしたら完成。
コツ・ポイント
野菜の水気を絞る時は、手よりもキッチンペーパーの方がしっかり絞れます。
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