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赤ワイン風味☆鶏手羽先のグリル焼き
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赤ワイン風味☆鶏手羽先のグリル焼き-レシピのメイン写真

赤ワイン風味☆鶏手羽先のグリル焼き

sindy0922
sindy0922 @cook_40052315

簡単・手軽なおつまみメニュー♪いろんなお酒との相性バツグン☆肉の旨味を引き立てる赤ワイン風味♪(^o^)
このレシピの生い立ち
我が家で定番となっているメニューです☆何か簡単に一品ほしいな〜という時に思いつきました♪(^o^)

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赤ワイン風味☆鶏手羽先のグリル焼き

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材料

3人分
  • 鶏手羽先 12本
  • 塩 小さじ1
  • 胡椒 少量
  • ニンニクすりおろし 1片
  • 赤ワイン 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    鶏手羽先に,塩,胡椒,ニンニク,赤ワインで下味をつけ,約30分程おきます。

    • 赤ワイン風味☆鶏手羽先のグリル焼き作り方1写真
  2. 2

    魚焼き用のグリルにまんべんなく並べ,中火で約20分程度焼きます。軽く焦げ目がつく位が目安です♪

    • 赤ワイン風味☆鶏手羽先のグリル焼き作り方2写真
  3. 3

    皿に盛りつけて,完成です☆

    • 赤ワイン風味☆鶏手羽先のグリル焼き作り方3写真

コツ・ポイント

グリルがない場合,オーブンやフライパンでも代用できます♪焼き時間は一応目安ですが,時々焼き具合を見ながらのほうが上手く出来ます!

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sindy0922
sindy0922 @cook_40052315
2012/04/04 09:18に公開
広島県在住,趣味で料理を探究しているアラサー男子です☆美味しい料理で,みんな幸せになることを願っています☆
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このレシピのキーワード

鶏肉 とり手羽先 赤ワイン

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