土鍋に米を研ぎ分量の水と昆布を入れて30分程おく。
七草は細かく刻み根物と葉物と分けておく。
切り餅は1cm角に切る。

根物を入れて蓋をしないで強火にかけ沸騰後約4分そのまま炊く（吹きこぼれそうなら火力を少し弱めて）

外蓋をし弱火にして約20分炊いたら葉物と餅と鶏ガラスープを入れ一混ぜしたら5分炊く。

強火にして沸々したら溶き卵を入れてかき混ぜて5秒で火を止めで完成。
2017年1月7日の朝、美味しく完成できました。