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夏鍋にピッタリ☆鶏団子
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夏鍋にピッタリ☆鶏団子-レシピのメイン写真

夏鍋にピッタリ☆鶏団子

キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921

どんな鍋つゆにも合う肉団子ですよ~♪
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あんかけ肉団子鍋の
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材料

3人前くらい♪
  • 鶏ひき肉 300g
  • 長ねぎ 1/2本(みじん切り)
  • 片栗粉・酒 各 大さじ1
  • しょうゆ・ごま油 各 小さじ2
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    材料全て
    ポリ袋に入れ
    袋の上からよく揉み
    混ざったら
    袋の下を少し切り
    好みな量
    絞り出し丸める

  2. 2

    お好みな鍋つゆに
    入れて煮込んで
    完成!(^O^)/

  3. 3

    今回はノーマル
    しょうゆ味の
    鍋つゆに入れました

    しょうゆ・酒 
    各 大2
    塩・和風だし素 
    各 小1
    水 500cc

コツ・ポイント

親指と人差し指で
袋の切り口を掴み
にゅ~っと絞り出し丸める

繰り返しやって慣れてくると
楽しいですよ(^.^)/~~~◎

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キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921
2015/08/14 00:42に公開
新しい料理にチャレンジしてレパートリーを増やしたい♪(^0_0^)
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鍋 鶏団子 片栗粉 酒 とりひき肉 長ネギ

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