野菜たっぷり♡生ピザ風サラダ

ミッキーアン @mickey_anne
フレッシュ野菜をトマトソースやチーズ、バジルなどと混ぜていただく ピザ風?サラダ。
このレシピの生い立ち
カット野菜を使って、焼かないピザ風?なサラダを作りました
野菜たっぷり♡生ピザ風サラダ
フレッシュ野菜をトマトソースやチーズ、バジルなどと混ぜていただく ピザ風?サラダ。
このレシピの生い立ち
カット野菜を使って、焼かないピザ風?なサラダを作りました
作り方
- 1
ケチャップにトマトジュースとハーブソルト、お好みではちみつを加えて混ぜる。(味はお好みで)
- 2
くし形切りにした玉葱と乱切りにしたピーマンをアルミ箔に載せ、オリーブオイルを絡めてオーブントースターで焼く。
- 3
2に軽く塩胡椒で味をつける。
- 4
ベーコンは1センチ幅にcutしてフライパンで焼き、キッチンペーパーで挟んで余分な脂を除く。
- 5
トマトは輪切りにする。
ミニトマトなら2つまたは4つにcutする。 - 6
器にmix野菜(市販品)を盛り付ける。
- 7
トマト・玉葱・ピーマン・ベーコンを全体的に散らし、軽く塩胡椒をふる。
- 8
細切りチーズ(サラダに使えるタイプ)を全体的に載せる。
- 9
1のソースとマヨネーズを回しかけ、フレッシュバジルを散らしてオリーブ油を回しかけ、粗挽き胡椒、粉チーズをふって完成です。
- 10
お好みでタバスコやレモン汁をふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
使用する野菜は何でも結構です。
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