ごま油で♫シンプルあとひくきゅうり

Name: ごま油で♫シンプルあとひくきゅうり
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; ごま油 大さじ1; ほんだし 小さじ1; 醤油 小さじ1; 塩 ふたつまみ位; にんにく 小さじ1/2〜小さじ1

chico... @cook_40153447

話題入り感謝です！難しいことは何もないきゅうりの漬物です(о´∀`о)ごま油がいい仕事をしてくれます。
このレシピの生い立ち
ビールのお供にもなる味にしてみました。

ごま油で♫シンプルあとひくきゅうり

chico... @cook_40153447

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材料

2人分

きゅうり 2本
ごま油大さじ1
ほんだし小さじ1
醤油小さじ1
塩ふたつまみ位
にんにく小さじ1/2〜小さじ1

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作り方

1
きゅうりは斜め切り。ポリ袋に全ての材料を入れ口を閉じて軽く揉みます。冷蔵庫で20分位おいたら、完成ですо´∀`
2

上記時間だと比較的あっさりめです。翌日までおくとしっかり味。でもしょっぱくなることはありません。お好みで^ ^
3
皆様のおかげで話題入り！とっても嬉しいです！

コツ・ポイント

袋に入れるだけなので、お好みで白ごま・鷹の爪…合います(*^^*)つけ時間は長くとれるなら、長めの方が味がしみてます。調整してみて下さい。

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つくれぽ

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chico... @cook_40153447

2018/08/16 13:29に公開

田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫

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