炊飯器～超簡単！！極旨大豆の甘辛煮

炊飯器～超簡単！！極旨大豆の甘辛煮-レシピのメイン写真

炊飯器～超簡単！！極旨大豆の甘辛煮

ちなごん♪ @cook_40059123

炊飯器で簡単にできます！私の覚書用として
このレシピの生い立ち
大豆がたくさん！！　だけどお鍋使うのいやだな～とめんどくさがり屋のわたしの思いつきです(笑)

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材料

☆お湯（砂糖が溶けるくらいの温度） 300ｇ
☆砂糖 60ｇ
☆醤油 30ｇ
☆料理酒 10ｇ
☆塩（塩分添加の料理酒使用の時は、入れない） 2ｇ
干し椎茸（カットしたもの） 3ｇ
人参 50ｇ
大豆 100ｇ

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作り方

1

～下ごしらえ～
人参を洗ってお好みの大きさに切る。
大豆を洗う。（つけ置きしなくていいです）
2
はかりの上に炊飯器のお釜をおいてゼロにする。
☆をすべて入れる。
混ぜる。
3

具材を入れて
「炊飯」スイッチオン！！
4

出来上がったらそのまま10分放置して蒸らす。
出来上がり！！
5

全量701kcal

コツ・ポイント

お好みの具材をいれてください！
うちの炊飯器は、ＩＨ炊飯器5合炊き用です。
倍量を挑戦したら吹きこぼれました(ー_ー)!!

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ちなごん♪ @cook_40059123

2012/04/10 05:32に公開

宮城県在住北海道出身クックが大好き！レパートリーがどんどん増えて嬉しい♡これからもみなさんの素敵なレシピどんどん作らせていただきます！！！

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