ちくわの甘辛✳︎お弁当に

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ささっと作るお弁当のすきまおかず
甘辛のシンプル味がうまい！
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ちくわの甘辛✳︎お弁当に

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材料

1人分
  1. ちくわ（細いタイプ） 2本（60g）
  2. ごま油 少々
  3. 酒 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. みりん 小さじ2
  6. 三温糖(砂糖) 小さじ1/2
  7. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは斜めに食べやすく切る

  2. 2

    温めたフライパンにごま油少々をひき、
    ちくわを炒める

  3. 3

    酒・みりん・三温糖醤油を加えて汁気が飛んでツヤが出るまで炒める

  4. 4

    最後に白ごまを和えたら完成

コツ・ポイント

③で汁気を煮詰める時、焦がさないように注意
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