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山芋オクラ納豆…三色ネバネバ丼+アボカド
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山芋オクラ納豆…三色ネバネバ丼+アボカド-レシピのメイン写真

山芋オクラ納豆…三色ネバネバ丼+アボカド

Ｉmａ３
Ｉmａ３ @cook_40100903

麺つゆと味噌はおすすめです！
このレシピの生い立ち
夏はネバネバする食材をたくさん食べて乗り切りましょう！ってか、全て大好きなものばかりです。笑

麺つゆと味噌はおすすめです！
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夏はネバネバする食材をたくさん食べて乗り切りましょう！ってか、全て大好きなものばかりです。笑

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山芋オクラ納豆…三色ネバネバ丼+アボカド

Ｉmａ３
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麺つゆと味噌はおすすめです！
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夏はネバネバする食材をたくさん食べて乗り切りましょう！ってか、全て大好きなものばかりです。笑

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材料

2人分
  • ごはん 200g
  • 山芋 100g
  • 納豆 1個
  • オクラ 2本
  • アボカド 1/2個
  • 麺つゆ 適量
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    山芋をすりおろします。

  2. 2

    オクラを塩でもんで毛を取り、2〜3分ゆでて包丁で叩くようにみじん切りにします。

  3. 3

    納豆を混ぜます。付いているタレは半量だけ入れます。

  4. 4

    丼にごはんを盛り、山芋、オクラ、納豆をのせます。お好みでアボカドをトッピングします。

  5. 5

    上から麺つゆを回しかけ、味噌を少々加えて風味付けをします。豪快にぐるぐるかき混ぜていただきます！うまー！

コツ・ポイント

アボカドを入れると少しこってりします。僕は好みです！

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Ｉmａ３
Ｉmａ３ @cook_40100903
2015/08/14 23:49に公開
セブンイレブンのnet通販にハマり中です。笑 https://www.omni7.jp/top?_bdld=3aecNo.mdg0N2o.1526392616
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このレシピのキーワード

丼 オクラ アボカド 味噌 納豆 ご飯 山芋

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