南瓜煮物でポタージュつけパスタ
veryベリー @cook_40045775
残った煮物のリメイクで、すぐにパスタソースができます。忙しいお昼にも嬉しいレシピ。
このレシピの生い立ち
つけパスタに挑戦してみました
南瓜煮物でポタージュつけパスタ
残った煮物のリメイクで、すぐにパスタソースができます。忙しいお昼にも嬉しいレシピ。
このレシピの生い立ち
つけパスタに挑戦してみました
作り方
- 1
スパゲティを塩を入れた熱湯で、表示時間ゆで始める。
- 2
南瓜の煮物（和風）は、皮つきのまま、牛乳と一緒にミキサーにかける。
- 3
2と斜めにカットしたウインナーを鍋に入れて温める。塩こしょうで調味する。
- 4
ゆでたスパゲティはオリーブオイルをからませて盛り付ける。
コツ・ポイント
好みで粉チーズをかけて下さい、黒こしょう多めが美味しいです。ウインナーはベーコンでもＯＫ。
1人分パスタのエコなゆで方：フライパンの高さ半分の湯を沸かし、麺を半分に折って入れ、フタをして火を止めて、表示時間待つ。硬かったら時間を少し多めに。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18706433
