電子レンジ de 豚肉のアップル煮込み
白ワインにも合うオシャレな1品！ レモン風味でさっぱり召し上がれますよ♪ 電子レンジで簡単調理できちゃうヘルシー料理です
このレシピの生い立ち
隠し味のレモンが決め手のさっぱり！白ワインにもぴったりのオシャレな1品♪ メインディッシュにもなるかも？・・・実は、持て余したリンゴを有効活用したもの。豚肉もおいしく召し上がれます。しかも電子レンジで簡単に作れちゃう！
電子レンジ de 豚肉のアップル煮込み
白ワインにも合うオシャレな1品！ レモン風味でさっぱり召し上がれますよ♪ 電子レンジで簡単調理できちゃうヘルシー料理です
このレシピの生い立ち
隠し味のレモンが決め手のさっぱり！白ワインにもぴったりのオシャレな1品♪ メインディッシュにもなるかも？・・・実は、持て余したリンゴを有効活用したもの。豚肉もおいしく召し上がれます。しかも電子レンジで簡単に作れちゃう！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、にんにくは薄くスライスしておく。
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- 2
皮をむいたリンゴは適当なサイズの薄切りに。
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- 3
豚肉は軽くたたいて、塩・胡椒（分量外）をし、小麦粉を全体に薄くまぶす。
↓※ポイント参照
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- 4
スチームケースに①②とオリーブオイルを入れ、全体を混ぜてから、電子レンジ500Ｗで3分半加熱する。
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- 5
さらに、③の豚肉と☆印の調味料を加えて、電子レンジ500Ｗで5分加熱する。
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- 6
一度、ふたを開け、塩・胡椒して、全体をよく混ぜる。
↓※ポイント参照
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- 7
さらに、電子レンジで2分加熱して完成！
お好みで、仕上げにパセリを散らせば、彩りも綺麗です！
-
- 8
器に盛り付け、★ポッカレモン100★をたっぷりとかけて召し上がれ！
リンゴの甘みとレモンの酸味のバランスがGOOD！
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コツ・ポイント
行程③では、小麦粉を丁寧にふるいにかけながら落とすことで、よりまんべんなく極薄付に！ヘルシーに仕上げるコツです！！カロリーダウンにも！
行程⑥では、粗挽きコショー（黒）をたっぷり効かせてアクセントに！
つくれぽ
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