大根とツナのサラダ

maro
maro @cook_40035136

新鮮な大根で作ってください!
イチョウ切りにする方も多いと思いますが、細切りもなかなか。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたモノの覚え書きです。

大根とツナのサラダ

新鮮な大根で作ってください!
イチョウ切りにする方も多いと思いますが、細切りもなかなか。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたモノの覚え書きです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 10cm
  2. ツナ缶(小) 1缶
  3. マヨネーズ 適量
  4. 小さじ1/2
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに清潔な晒しを敷き、その上で大根をスライサーで細切りにする。

  2. 2

    ①を塩でもみ、しばらく置く。水が出てきたら、晒しで固く絞る。

  3. 3

    ②とツナ缶を汁ごと混ぜ、マヨネーズと塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

大根は、スライサーで細切りにしてもいいですが、手で5mm位の細切りにすると、だいぶ感じが変わって、それも美味しいです。
塩コショウをしっかりして、マヨネーズ少なめで作ります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
maro
maro @cook_40035136
に公開
冷蔵庫の中によくあるようなもので作れるレシピを・・・と思っています。と、いうかそういうことで日々悩んでいるので自然とそうなるのですが。今晩の(?)一品に困っている方はぜひお試しください。
もっと読む

似たレシピ