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キンピラ-レシピのメイン写真

キンピラ

ともぴい44
ともぴい44 @cook_40066441

甘辛いキンピラ、おかずにお弁当におつまみにも美味しい！！
このレシピの生い立ち
ピリッと甘辛いキンピラが大好きなので。レンコンも入れたら触感もよく我が家の定番に！！

甘辛いキンピラ、おかずにお弁当におつまみにも美味しい！！
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ピリッと甘辛いキンピラが大好きなので。レンコンも入れたら触感もよく我が家の定番に！！

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材料

４人分
  • ごぼう １/２本
  • 人参 1/3本
  • レンコン 1/2本
  • 輪切り唐辛子 少々
  • 砂糖 好みで
  • 醤油 好みで
  • みりん 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼう、人参、れんこんを切る

  2. 2

    ごま油で炒め、しんなりしてきたら砂糖、醤油、輪切り唐辛子を入れ炒める。

  3. 3

    仕上げにみりん、ごまを入れて出来上がり。
    （砂糖、醤油は好みで調節を）

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ともぴい44
ともぴい44 @cook_40066441
2012/04/08 15:32に公開
娘３人のママです～♪
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん れんこん トウガラシ

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