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【覚書】キッシュ生地-レシピのメイン写真

【覚書】キッシュ生地

まるぃち
まるぃち @cook_40189694

ブレンダーで簡単にキッシュ生地を作れるように
このレシピの生い立ち
３分クッキングでキッシュを作っていたので、卵を使わず作れるよう考え、分量等をアレンジしました。

ブレンダーで簡単にキッシュ生地を作れるように
このレシピの生い立ち
３分クッキングでキッシュを作っていたので、卵を使わず作れるよう考え、分量等をアレンジしました。

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まるぃち
まるぃち @cook_40189694

ブレンダーで簡単にキッシュ生地を作れるように
このレシピの生い立ち
３分クッキングでキッシュを作っていたので、卵を使わず作れるよう考え、分量等をアレンジしました。

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材料

  1. 薄力粉 100ｇ
  2. 砂糖 大1
  3. バター 25ｇ
  4. グレープシードオイル 大2
  5. 牛乳 50cc(様子見ながら)
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作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖をクロスブレードのブレンダーにセットして軽く攪拌

  2. 2

    薄くカットした冷たいバターを入れて粉の色が少し薄付く程度にシェイク

  3. 3

    ボールに移してオイルを入れて、菜箸でくるくる

  4. 4

    一まとめになるように牛乳を少しずつ投入

  5. 5

    まとまったらラップにくるんで2時間冷蔵庫で寝かす

  6. 6

    生地を型より一回り大き目に延ばして型にいれる。はみ出したぶんは上から綿棒でくるくるすると簡単にとれる

  7. 7

    ２１０℃のオーブンで10分～15分焼く

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まるぃち
まるぃち @cook_40189694
2012/03/30 04:48に公開
健康に良い食事作りをできるように、日々勉強中です☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18708488
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