
シンガポール風チキンライス
家族に人気
このレシピの生い立ち
シンガポール料理屋さんで美味しかったので、挑戦
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鶏肉は一口大に切り、しょうがと塩麹に漬けておく
ご飯をといで、水加減をみる
醤油ひと回し
ブイヨンは砕いて投入
白菜をご飯の上にひいて
その上に鶏肉を乗せて炊飯!
タレの材料を全部混ぜる
炊き上がったら鶏肉は取り出して一口大に切る。
ご飯と鶏肉を盛り付けて、タレをかけて完成\(^o^)/
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